Sbucciatore prodotto in acciaio inox di prima qualità e plastica bianca resistente. La lama è mobile per seguire in modo più accurato i contorni e riducendo lo scarto, il taglio è seghettato per sbucciare pomodori, pesche e altra frutta e verdura con buccia liscia e sottile. La fenditura è affilata su entrambi i lati e la punta all'estremità è utile per eliminare eventuali occhi o difetti.